美國媽媽最愛用的食材Top10

 2017-03-03 16:48:16

為讓寶寶營養均衡,增加食欲,防止偏食,媽媽總會想盡辦法給寶寶添加多種多樣的輔食。可哪些食物最有營養最適合寶寶吃呢?美國媒體評選出的10大輔食營養食材和做法,來參考下吧。

酸奶
能增強免疫係統功能,促進大腦和心髒健康發育,幫助消化吸收,防止便秘。其中富含的鈣和維生素D還有助於寶寶骨骼和牙齒發育。
輔食攻略:
寶寶1歲後,可以吃原味酸奶。

藍莓
含有豐富的營養成分及花青素,具有保護視力、促進大腦發育、增強機體免疫等功能。
輔食攻略:
將約1/4杯藍莓和一勺水放到碗裏,微波爐加熱30秒,搗碎降溫,再澆上些原味酸奶,即可做成美味的藍莓汁。

南瓜


含有豐富的澱粉、蛋白質、胡蘿卜素、維生素B、維生素C和鈣、磷等成分,可起到健脾、預防胃炎、防治夜盲症、護肝、壯骨強筋等作用。
輔食攻略:
與大米、小米一起煮成南瓜粥,或蒸熟後用牛奶調成南瓜糊。

扁豆
富含蛋白質和膳食纖維,能增進食欲,幫助消化。但對扁豆過敏的寶寶不宜食用。
輔食攻略:
打成糊糊或者煮成爛粥,或將煮熟的扁豆混合米飯、各種蔬菜一塊喂給寶寶。

深色綠葉菜


如菠菜、羽衣甘藍等。菠菜有“營養模範生”之稱,它富含類胡蘿卜素、維生素C、維生素K、礦物質(鈣質、鐵質等)、輔酶Q10等多種營養素。
羽衣甘藍含有大量的維生素A、C、B2及多種礦物質,特別是鈣、鐵、鉀含量很高,被譽為對人體身體最好的蔬菜。能增強免疫係統功能,促進大腦和心髒健康發育,幫助消化吸收,防止便秘。其中富含的鈣和維生素D還有助於寶寶骨骼和牙齒發育。
輔食攻略:
搗成泥狀蒸熟,加入米糊、麥片或煮成粥給寶寶吃均可。

西蘭花
被譽為“蔬菜皇冠”,富含葉酸、維生素、胡蘿卜素、膳食纖維和鈣,被譽為“蔬菜皇冠”,能豐富寶寶味覺,健腦壯骨、補脾和胃,治療小兒發育遲緩等疾病。
輔食攻略:
西蘭花煮至微爛,切成小塊給寶寶吃。

牛油果


含多種維生素、豐富的脂肪酸和蛋白質,鈉、鉀、鎂、鈣等含量也高,營養成分與母乳相似,有“森林奶油”的美譽,對寶寶大腦發育有好處。
輔食攻略:
刮成泥狀喂給寶寶吃,或將蘋果蒸熟,與牛油果一起攪拌成泥。

肉類
含有豐富的蛋白質與脂肪,可以提供給我們人體必須的營養與熱量,也是鋅和鐵的重要來源。
輔食攻略:
吃輔食的寶寶適合吃燉得軟爛、切成泥狀的肉類。能增強免疫係統功能,促進大腦和心髒健康發育,幫助消化吸收,防止便秘。其中富含的鈣和維生素D還有助於寶寶骨骼和牙齒發育。

西梅


含有豐富的維生素A及纖維素,同時兼含鐵和鉀等礦物質,可幫助寶寶有效緩解便秘。
輔食攻略:
可搗成泥,也可同麥片或蘋果醬一起食用。
如果寶寶便秘很嚴重,可在配方奶或母乳中加入1~2勺西梅汁。

蜜橘
富含維生素C和抗氧化劑,酸甜的味道也深受寶寶喜愛。但寶寶對柑橘類水果很容易發生過敏,特別是1歲半以內的寶寶應謹慎食用。
輔食攻略:
切塊喂給寶寶。

文章來自網絡



文章來源:平安好醫生