肉粒娃娃菜

 2017-03-17 14:36:35

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娃娃菜的吃法很簡單,這款既有肉還清淡,我很喜歡吃,推薦大家試一試:

食材明細

  • 娃娃菜 1棵
  • 豬肉 40克
  • 六月鮮醬油 20克
  • 黃豆醬 10克
  • 甜面醬 5克
  • 3克
  • 2.5克
  • 鹹鮮 口味
  • 工藝
  • 十分鍾 耗時
  • 簡單 難度

肉粒娃娃菜的做法步驟

  • 1
    處理乾淨娃娃菜,如圖切好備用
  • 2
    水開後,焯娃娃菜
  • 3
    然後撈出備用
  • 4
    肉切丁,準備醬料
  • 5
    三種醬料混合均勻
  • 6
    準備蔥蒜
  • 7
    油溫熱時,加肉丁煸炒
  • 8
    加蔥蒜翻炒,肉熟時候
  • 9
    倒入醬汁
  • 10
    攪拌勻即成

小竅門

如果娃娃菜用量大,醬料可加多,還可以用辣醬。
使用的廚具:煮鍋


文章來源:美食天下