茭白炒蝦仁

 2017-03-11 13:14:40

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昨天去菜市場買了新鮮的小青蝦,翻活亂跳的,正好搭配茭白還是很不錯的小菜。

食材明細

  • 茭白 兩根
  • 蝦仁 10個
  • 大蔥 適量
  • 適量
  • 清淡 口味
  • 工藝
  • 十分鍾 耗時
  • 簡單 難度

茭白炒蝦仁的做法步驟

  • 1
    茭白洗淨切片
  • 2
    蔥薑切絲
  • 3
    平底鍋爆香蔥薑
  • 4
    放入茭白片
  • 5
    放入青蝦翻炒
  • 6
    放入少許鹽調味
  • 7
    成品,撒些小蔥花即可

小竅門

使用的廚具:平底鍋


文章來源:美食天下