姬鬆茸爆炒魷魚絲

 2017-03-17 14:37:46

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姬鬆茸配海產一起炒鮮上加鮮。

食材明細

  • 姬鬆茸 適量
  • 魷魚 適量
  • 適量
  • 蒜5克 適量
  • 芥花籽橄欖油 適量
  • 醬油 適量
  • 適量
  • 適量
  • 蠔油 適量
  • 雞粉 適量
  • 適量
  • 鹹鮮 口味
  • 工藝
  • 半小時 耗時
  • 簡單 難度

姬鬆茸爆炒魷魚絲的做法步驟

  • 1
    各材料
  • 2
    鮮魷魚切細條狀,用沸水焯至剛熟,晾去水份待用
  • 3
    熱鍋,下芥花籽橄欖油爆香薑、蒜
  • 4
    下姬鬆茸翻炒均勻
  • 5
    下調味料爆到均勻,姬鬆茸有點軟
  • 6
    下魷魚絲
  • 7
    所有材料炒透,下蔥,關火,即可上碟
使用的廚具:炒鍋


文章來源:美食天下