紫菜蝦仁豆腐

 2017-03-11 13:14:48

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食材明細

  • 豆腐 300克
  • 蝦仁 125克
  • 紫菜 適量
  • 料酒 適量
  • 生抽 適量
  • 適量
  • 鹹鮮 口味
  • 工藝
  • 十分鍾 耗時
  • 簡單 難度

紫菜蝦仁豆腐 的做法步驟

  • 1
    食材:豆腐、蝦仁(已清洗)、紫菜(已剪開)
  • 2
    將豆腐撕開包裝、用刀劃開,待用。
  • 3
    燒鍋倒油燒熱,下入已清洗好的蝦仁,加適量的料酒。
  • 4
    翻炒翻炒盛出。
  • 5
    接著,利用炒蝦仁的油,下入豆腐,加適量的清水翻動一下煮開。
  • 6
    然後,合入炒好的蝦仁和紫菜翻動一下。
  • 7
    最後,加適量的生抽。
  • 8
    加適量的鹽。
  • 9
    調味翻勻,即成。
使用的廚具:炒鍋


文章來源:美食天下