夜跑後肚子餓,可以吃東西嗎?

 2017-03-03 15:42:37

有朋友說:我每天一般晚上9點多後跑步,回家後到了夜裏十一二點後就很餓了,不墊點肚子睡不著覺,該吃什麼會比較好呢?

第一:餓VS饞

1、很難說有純粹的饞或餓。饞的時候會有饑餓感,餓的時候也會有貪食的願望。餓的機製是在機體能量不足的時候提示補充能量,饞的機製是在機體能量相對充足的時候預備可能的能量不足。

2、餓的本質是生理意義,而饞被賦予了更多的心理意義,更多的選擇意味。可以說,餓的時候我們什麼都吃,饞的時候我們只吃自己喜歡吃的或想吃的。

3、在相對貧瘠的時代,因為餓而吃一碗白米飯都會被認為是饞;而在當今,因為饞而吃一碗白米飯都會被認為是餓。這也說明,饞和餓除了在生理機製的差異之外,社會性的差異,或者說概念範疇和所運用的語境都在不停的變化。甚至可以說,在過去,饞是帶有明確的道德評價色彩的;而在當今,饞反而越來越成為一種代表著自由意誌的個人標簽。

第二:晚上跑步後可以吃東西嗎?

網上很多人都說,運動後吃東西會吸收得更好。這句話沒錯,然而大家不知道的是:此時你吃下去的食物,不是變成了平時的脂肪,而是吸收後儲存成了糖原。也就是說你同樣吃一碗飯,如果在跑步後吃,由於運動後補充糖原速度高,這些食物會轉換成為了糖原;在平時吃,這些熱量不會轉換成為糖原,而是脂肪。也就是對比循環如下:

夜跑後吃東西→轉換為能量→第二天更有勁兒訓練→良性循環

餓著不吃→沒力氣鍛煉→放棄減肥→惡性循環

第三:要怎麼吃有講究

1、以增肌為目的的跑步鍛煉

建議攝入一定量快速吸收的碳水和優質的蛋白質:如面條、米飯、面包片、可以輔以棗、葡萄乾。攝入量不要多,大致你手掌大小的一塊就夠了。同時有條件的話附以一些涼拌蔬菜,但是盡量不要攝入脂肪,因為脂肪會影響胰島素的釋放,降低身體儲備能量的效果。

2、以減肥消脂為目的的跑步鍛煉

建議攝入少量的快速吸收的碳水和少量的蛋白質。可以是少量的主食、蛋白質,比如一根香蕉+一杯酸奶即可。或者一定量的蔬菜,這樣既保證了飽腹感,同時還保證了一定量的碳水和蛋白質。

3、保持健康的跑步鍛煉

建議的飲食原則可以同增肌相近,碳水、蛋白質的攝入量減少一點即可。

 

文章來源於今日頭條



文章來源:平安好醫生