肉片長瓜煮粉絲

 2017-03-11 13:17:35

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食材明細

  • 長瓜 225克
  • 肉片 60克
  • 粉絲 50克
  • 料酒 適量
  • 生抽 適量
  • 適量
  • 鹹鮮 口味
  • 工藝
  • 廿分鍾 耗時
  • 簡單 難度

肉片長瓜煮粉絲 的做法步驟

  • 1
    食材:長瓜、肉片、粉絲
  • 2
    將長瓜去皮清洗一下。
  • 3
    放在案板上切成片,待用。
  • 4
    燒鍋倒油燒熱,下入肉片翻炒翻炒。
  • 5
    隨後,加適量的料酒。
  • 6
    加適量的生抽。
  • 7
    翻炒一下。
  • 8
    接著,合入切好的長瓜翻炒一下。
  • 9
    然後,合入粉絲,加適量的清水煮開至熟。
  • 10
    最後,加適量的鹽。
  • 11
    調味翻勻,即成。
使用的廚具:炒鍋


文章來源:美食天下