一根玉米竟能解決如此多的事兒

 2017-03-03 14:18:37

玉米味道好,營養高,大人小孩都愛吃!可是你一定不知道,它渾身都是寶!

 

 

 
 
 
 
玉米的養生功效

 

 
 
 
1、健脾益胃

 

玉米在北方是粗糧,在南方則為飼料。但從藥食同源角度說,玉米的性味甘、平、歸胃、膀胱經、有健脾益胃、利水滲濕作用。

 

 

 
 
 
2、抗衰老

 

玉米以其成分多樣而著稱。例如玉米含有維生素A和E及穀氨酸,動物實驗證明這些成分有抗衰老作用。

 

 

 
 
 
3、防止便秘、防止動脈硬化

 

玉米含有豐富的纖維素,不但可以刺激胃腸蠕動、防止便秘、還可以促進膽固醇的代謝、加速腸內毒素的排出。玉米胚榨出的玉米油含有大量不飽和脂肪酸,其中亞油酸占60%,可清除血液中有害的膽固醇,防止動脈硬化。

 

 

 

 
 
 
4、防癌

 

玉米不但含有豐富的維生素,而且胡蘿卜素的含量是大豆的5倍多,也有益於抑製致癌症。

 

 

 
 
 
5、美膚護膚

 

玉米還含有賴氨酸和微量元素硒,其抗氧化作用有益於預防腫瘤,同時玉米還含有豐富的維生素B1、B2、B6等,對保護神經傳導和胃腸功能、預防腳氣病、心肌炎、維護皮膚健美有效。

 

 

 
 
 
6、降糖

 

玉米須子有一定的利膽、利尿、降血糖的作用,民間多用以利尿和清熱解毒。如慢性腎炎或腎病綜合征患者,可用乾燥玉米須50-60克,加10倍的水,文火煎開,每天分3次口服,對糖尿病患者降低血糖十分有益,只是作用遲緩,以經常飲用為宜。

 

 

 
 
 
7、通便

 

玉米渣及玉米梗芯有良好的通便效果。取玉米渣100克,涼水浸泡半天,慢火燉爛,加入白薯塊,共同煮熟,喝粥吃白薯,可緩解老年人習慣性便秘。

 

玉米的功效眾多,更是抗眼睛衰老的佳品。吃玉米時應注意嚼爛,以助消化。另外,腹瀉者、胃寒脹滿者、胃腸功能不良者一次不可多吃,並盡量吃新鮮玉米。

 

 

玉米分玉米粒、玉米葉、玉米芯三個部分,下面具體和大家說下三部分的作用,這樣大家在實用或使用過程中更能充分分發揮玉米的作用了。

 

 
玉 米 粒

 

1、降脂減壓

剝下玉米粒,和大米一起洗淨,放入煮鍋中,加水大火煮開,煮好的玉米粥,甜香軟糯,降脂減脂,對身體百利無害。

 

2、美白明目

玉米中的葉黃素可以緩解視力下降,經常用眼的人,應當多吃。

 

最營養的吃法,當屬煮玉米了。把玉米剝去外皮,洗乾淨,放入高壓鍋中,加入適量清水和鹽,燜煮20分鍾,早餐吃一根,促進腸胃蠕動,新陳代謝加快,皮膚也逐漸光彩照人。

 

 

 
玉 米 葉

 

玉米葉氣味清香,質地柔韌,巧妙的利用起來,你會發現這真是個好東西。

 

1、防粘鍋

蒸包子的時候,要在蒸籠底下放一塊屜布,否則會粘得到處都是。在玉米的頭部切一刀,取下完整的玉米葉,需要的時候,鋪上底部,這樣蒸出來的面食還會有玉米的清香呢。

 

2、除油漬

廢舊的玉米葉還可以拿來當洗碗布,沾上適量的清潔劑,擦洗餐具碗筷,保準汙漬去無蹤。

 

 

 
玉 米 芯

 

玉米芯,堅硬耐用,上面還帶著一些小觸手,完全可以成為你的清潔小幫手!

 

1、清潔水槽

吃完了玉米,玉米芯可以留下來當清潔工具!洗碗水槽的油汙,用沾上洗潔精的玉米芯去搓洗,去汙能力一級棒。

 

2、去除鐵鏽

家裏的鐵器要是生鏽了,就用小蘇打來去除,這個時候你需要一個不髒手,用了扔了也不可惜的的玉米芯來配合清洗。

 

 

玉米不但吃了後又這麼多的好處,吃完後的玉米葉和玉米芯竟然還有這麼多的作用,真的是生活當中的首選食品,如果你有以上幾種不舒服的症狀,馬上行動起來吧。

 

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文章來源:平安好醫生